طريقه جديده للتونه سخنه ومشطشطه

♥♥♥الطريقه♥♥♥
نحط طاسه تيفال ع النار
واحط فيها رشة زيت درة مناسبه
اسيبها يادوب الزيت يسخن
واروح حطه الفلفل مع الطماطم
واسيبهم يتشوحو
لغاية الطماطم ماتدبل
والفلف يبدا يصفر
بعد كده هرش رشتين فلفل اسود
واقلب
وهنزل بالتونه واقلبها مع الفلفل والطماطم
وافتفتها
واقلب لغاية لون التونه مايبتدى يتغير
واحط الشطه الحمرا
وبعدها الطحينه
واقلب كويس
كده هتلاقي التونه لونها بدا يحمر
هطفي عليها
واحط الملح
واعصر الليمون
وبالهناء والشفاء